Produce Business Succession
青果会社の価値を、商流ごと次世代へ。
市場口座、帳合、冷蔵配送、産地との関係、量販店納品。決算書だけでは伝わりにくい青果事業の強みを整理し、譲渡企業様手数料0円でM&A・事業承継を相談できます。
- 社名非公開の初期相談
- 青果卸・仲卸・配送対応
- 中小M&Aガイドライン遵守
社名非公開のまま、まずは状況整理から相談できます。
電話受付: 平日 10:00-17:00 / フォーム受付: 24時間
相談前から、情報の扱い方を明確にします。
青果事業は、産地・市場・得意先・従業員との関係が価値そのものです。売却検討を知られたくない段階でも、社名や詳細所在地を伏せたまま方向性を確認できます。
エリア、業態、売上規模、主力販路だけを整理し、候補先の関心を先に確認します。
市場、産地、量販店、外食、学校給食など、伝える順番と範囲を案件ごとに分けます。
中小M&Aガイドライン、情報セキュリティ、利益相反管理を確認できる導線を整えています。
社名を出す前に、関心度だけを確かめます。
エリア、業態、売上規模、主力販路に絞り、会社名を伏せて候補先の関心を確認します。
買い手候補の業種、既存網、意向度を確認し、次に出す情報を案件ごとに分けます。
秘密保持契約後、取引先名、所在地、財務資料、現場情報を段階的に開示します。
初期段階では、産地・市場・得意先・従業員に伝わる情報を不用意に出さない進め方を前提にしています。
目的別に、相談導線を分けて設計しています。
譲渡を検討する会社様と、譲受・買収を検討する会社様では、必要な情報も守るべき情報も異なります。初回から窓口を分け、無理な開示や急な交渉にならないよう進めます。
譲渡企業様からいただく手数料は、成功報酬まで0円です。
0円
費用不安を抑え、売却を決める前の段階から、事業価値・候補先・開示範囲を整理できます。
デューデリジェンス、登記、税務、法務、公租公課、外部専門家費用などは含みません。M&Aの成立、譲渡価格、候補先紹介を保証するものではありません。
青果事業の価値は、決算書だけでは読み切れません。
買い手が見たいのは、譲渡後も止まらない仕入・分荷・配送・販売の仕組みです。当センターでは、青果業界の言葉で説明できるよう、現場論点を先に整理します。
- 市場口座、帳合、荷受、産地契約、仕入条件を整理
- 量販店、外食、学校給食、ECなど販路別の強みを確認
- 冷蔵車、センター納品、欠品時対応、配送網を見える化
買い手候補へ伝えるべき強みを、6つの観点で整理します。
ノンネーム資料の段階から、青果業界ならではの価値が伝わるように構成します。
商流・販路
産地、市場、仲卸、量販、外食、ECなどの取引構造を整理。
冷蔵物流
配送エリア、温度管理、車両、繁忙期対応、欠品時対応を確認。
粗利・歩留まり
品目別粗利、廃棄、加工歩留まり、在庫評価を見える化。
人材承継
目利き、仕入担当、配送担当、現場責任者の継続性を確認。
設備・拠点
冷蔵庫、加工場、駐車場、店舗、倉庫、リース契約を整理。
秘密保持
取引先・従業員・産地へ知られる順番と範囲を設計。
買い手が判断しやすい案件メモへ落とし込みます。
- 産地・市場・仲卸の関係
- 量販、外食、ECの販路構成
- 冷蔵、分荷、配送の体制
- 繁忙期・欠品時の対応力
- 品目別粗利と歩留まり
- 在庫、廃棄、季節変動
- 人材、設備、契約の継続性
- 開示順序と説明タイミング
単なる財務資料ではなく、譲渡後も事業が動き続ける理由を、候補先が検討しやすい順番で整理します。
承継後に現場を止めない設計まで。
青果事業では、契約だけでなく翌朝の荷受け・配送・欠品対応が止まらないことが重要です。買い手候補との対話では、引継ぎ期間、現場責任者、取引先説明、配送ルートを一緒に確認します。
- 取引先説明の順番を設計
- 配送・冷蔵・加工の運用を棚卸し
- PMIで起きやすい現場課題を事前確認
青果関連の幅広い業態に対応します。
同じ青果業界でも、買い手が見る論点は業態ごとに変わります。まずは現在の事業内容と守りたい条件から整理します。
全国の青果事業に、エリアを伏せた初期打診で対応します。
青果卸・仲卸・配送・加工・小売は、地域の商圏、産地との距離、納品先との関係が価値に直結します。最初から詳細所在地を出さず、広いエリア情報だけで候補先の関心を確認します。
量販・外食納品の引継ぎを確認
センター納品、深夜早朝配送、欠品時対応、現場責任者の継続性を整理します。
市場口座と配送圏を分けて整理
市場・仲卸・物流拠点の関係を確認し、買い手の既存網との相性を見ます。
地域密着の信用を守って承継
学校給食、地場スーパー、飲食店、産地との長期関係を壊さない順番で進めます。
産直、加工、通販の強みも評価
商品規格、出荷体制、顧客データ、冷蔵発送、リピート率を確認します。
譲渡前に整える資料。
良い候補先に静かに打診するには、最初から全情報を出す必要はありません。匿名化できる範囲で、青果事業の強みが伝わる台帳を整えます。
- 月次PL・品目別粗利廃棄、歩留まり、季節変動も確認
- 仕入・販売先の構成産地、市場、量販、外食、ECを分類
- 設備・車両・配送体制冷蔵庫、車両、ルート、責任者を整理
- 開示順序の設計ノンネーム、NDA後、面談時に分ける
候補先に出す前に、資料を4つに分けて整えます。
売上、粗利、廃棄、歩留まり、季節変動を説明できる形にします。
産地、市場、量販、外食、ECなど、販路ごとの特徴を分けます。
冷蔵庫、車両、責任者、配送ルートなど承継時の要点を整理します。
ノンネーム、NDA後、面談時で資料の粒度を変えます。
匿名相談から成約後の引継ぎまで、段階を分けて進めます。
情報開示の順番を決め、取引先・仕入先・従業員への影響を抑えながら候補先との対話を進めます。
初回相談
売却理由、希望条件、守りたい事項、社名を伏せる範囲を確認。
論点棚卸
財務、商流、物流、人材、設備、取引契約を整理。
匿名打診
エリア、業態、売上規模、強みだけで候補先の関心を確認。
NDA・資料開示
秘密保持契約後、必要な資料を段階的に開示。
条件交渉
価格、雇用、取引継続、屋号、引継ぎ期間を調整。
契約・PMI
契約、クロージング、承継後の現場運用を確認。
契約後に現場を止めないため、引継ぎの順番まで確認します。
契約時取引先・仕入先への説明順を確認
引継ぎ期間配送、冷蔵、分荷、人材の運用を並走
承継後欠品時対応、責任者、報告導線を点検
量販店、外食、学校給食、産地ごとに説明の順番と担当を分けます。
配送ルート、冷蔵温度、欠品時対応、繁忙期の役割分担を確認します。
目利き、仕入、配送、現場責任者の継続可否と引継ぎ期間を整理します。
青果M&Aに特化した解説コンテンツ
市場便・相対取引・帳合・センター納品など、青果業界固有の論点を記事で整理しています。
よくあるご質問
売却を決める前でも相談できます。社名を伏せたまま、売却可能性や進め方を整理するところから対応します。
まだ売却を決めていなくても相談できますか？
可能です。売る・売らないを決める前に、現在の事業価値、買い手候補の方向性、情報開示の進め方を整理できます。
取引先や従業員に知られず進められますか？
初期段階では匿名で進め、秘密保持契約後に段階的に情報を開示します。開示範囲は案件ごとに確認します。
赤字や後継者不在でも対象になりますか？
対象になります。買い手が評価する商流、配送網、設備、人材、地域性があるかを確認し、選択肢を整理します。
市場口座や帳合の引継ぎも相談できますか？
相談できます。市場・仕入先・販売先ごとに、承継可否、説明順序、与信、契約条件を確認し、候補先に伝える資料へ整理します。
冷蔵車や倉庫、配送ルートも評価対象になりますか？
評価対象になります。車両、冷蔵庫、配送エリア、繁忙期対応、欠品時対応、現場責任者の継続性を含めて確認します。